Reivindicant la cultura i la gastronomia de Reus

La Regidoria de Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement de l’Ajuntament de Reus ha tornat a activar el cicle MADE IN REUS, una iniciativa que destaca empreses que han deixat una empremta a la ciutat. En aquesta edició, el focus recau en el Forn Huguet, reconegut per les seves icòniques figures de xocolata, especialment durant el Seguici Festiu de Reus, que elaboren des del 2009 per a les mones de Pasqua.

En els darrers 17 anys, el Forn Huguet ha guanyat una gran popularitat amb aquesta tradició, convertint la seva presentació anual en un esdeveniment esperat per molts, amb una assistència massiva al seu local del carrer Alcalde Joan Bertran.

Les figures de xocolata són creades a partir d’un model original de l’escultor Manel Llauradó, que dona forma a les peces que posteriorment són reproduïdes en motlles. Aquest mètode artesanal combina la creativitat amb la dedicació a preservar les tradicions del Seguici Festiu, posicionant el Forn Huguet com un referent cultural i gastronòmic de Reus.

La sessió del cicle se celebrarà el dimarts 17 de març, a les 19.30 h, a la seu del Centre d’Amics de Reus, on es podrà explorar l’origen, l’evolució i l’impacte d’aquesta iniciativa, així com el paper que el Forn Huguet ha jugat en l’activitat cultural i comercial de la ciutat.


- Et Recomanem -