
Presentació dels productes agroalimentaris
Durant la primera jornada del Gastronòmic Fòrum de Barcelona, la Diputació de Tarragona ha donat a conèixer el seu projecte ‘El Plaer de l’Origen’. Aquest projecte inclou 14 productes emblemàtics del Camp de Tarragona, les Terres de l’Ebre i el Baix Penedès. Les autoritats han destacat l’oli, el vi i l’arròs com a representants de la diversitat i la riquesa agroalimentària de la zona.
La presidenta de la Diputació, Noemí Llauradó, ha afirmat que el territori és conegut per la seva excel·lència gastronòmica, així com per la seva oferta turística. L’acte ha inclòs una presentació dels aliments i un tast per als assistents.
A més, s’ha plantat un esdeveniment d’intercanvi cultural amb la participació de diversos productors locals destacats. Han estat presents productors dels segells de Denominació d’Origen i Indicació Geogràfica Protegida que han contribuït a l’exhibició de la diversitat de productes que ofereix la demarcació, incloent l’arròs, les avellanes i diversos olis.
Demà se celebraran més sessions temàtiques sobre l’oli i la vinya per continuar promocionant la riquesa agroalimentària de la regió. La Diputació també disposa d’un estand propi on s’organitzaran diverses actuacions per presentar la gastronomia catalana.
- Et Recomanem -
