El Temps d’Avellana 2026 promou la gastronomia i el comerç local per potenciar el consum de l’avellana

Presentació del Temps d’Avellana 2026

En la seva novena edició, Temps d’Avellana 2026 posa un èmfasi especial en la col·laboració amb actors del sector gastronòmic, restauració, mercats i comerç, amb l’objectiu d’apropar l’avellana a la població, augmentar el coneixement i el seu consum, així com implicar progressivament tots els agents de la cadena de valor, des de la pagesia fins al consumidor final.

El programa de l’edició actual ha estat presentat en un acte a la Sala d’Actes de la Cambra de Comerç de Reus, amb la participació destacada de figures relevantes com Glòria Tibau, directora dels Serveis Territorials del Departament d’Agricultura, i la presidenta de la Diputació de Tarragona, Noemí Llauradó. També han estat presents autoritats locals com l’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, i membres de la Denominació d’Origen Protegida Avellana de Reus.

En aquesta edició, el Temps d’Avellana s’alinea amb el nou Pla de l’Avellana 2026-2028, que busca donar continuïtat a les polítiques de valorització del producte mitjançant iniciatives enfocades a la qualitat, promoció, tastos i activitats educatives a les escoles. Les activitats s’estendran fins a mitjan novembre e inclouen propostes diverses que connecten el producte amb la gastronomia, la innovació i la societat.

Hi haurà iniciatives a Mercats de Reus, col·laboracions amb projectes gastronòmics i un menú especial a Falset. Així mateix, s’organitzarà un concurs per la millor tapa que incorpori avellana. Es preveuen fires, rutes i altres activitats culturals, així com els Premis DOP Avellana de Reus i la Festa de l’Avellana.

El Temps d’Avellana impulsa l’elecció de productes locals, fomentant que les decisions de compra contribueixin a generar valor per al territori.